推動電子化

• 維他天地以科技配合市場需要，取代舊式紙本問卷方式，採用網上問卷型式進行「服務意見問卷調查」以收集客人意見，以減少紙張浪費。

食物部

• 維他天地食物部亦以可循環再用的器皿或紙製器皿餐具代替塑膠製器皿餐具，減少使用塑膠製產品。
• 按實際用量，訂購食品存貨及安排每日食品供應量，減少廚餘浪費。

午膳飯盒

• 為鼓勵學童自備餐具，開學時提供環保餐具予同學使用。
• 除提供可回收之即棄塑膠飯盒外，我們鼓勵學校及機構選用清洗後可循環使用的環保飯盒。

環保回收

• 聘用了專業回收公司，專責回收即棄塑膠飯盒，並進行加工處理。
• 參與由環保署推行之廚餘回收計劃，把廚餘運送到小蠔灣的有機資源回收中心O · PARK1，將廚餘轉化為生物氣以供發電。